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Plantes aromatiques, des saveurs à planter en ce mois d'avril
Publié le 25 Avril 2019
Plante aromatique au goût d'huître, la Mertensia
Nul besoin d'un jardin, un balcon et quelques jardinières suffisent pour installer des plantes aromatiques à utiliser en salades, plats cuisinés, salades de fruits, mousses, glaces...Saveurs, arômes seront au rendez-vous !
Les incontournables : persil, ciboulette, basilic, thym, estragon, cerfeuil
Et les plantes aromatiques surprenantes à essayer : Menthe chocolat, basilic citron, basilic cannelle, plante fromage au goût de camembert, plante saucisson (Germandée tomenteuse) sans oublier ma préfére la Mertensia pour les amateurs de d'huîtres à tester sur une tranche de pain beurrée, salée...extraordinaire !