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clafoutis Un clafoutis , c'est une pâte à crêpe épaisse et des fruits !! On peut le déguster avec de la glace à la vanille... Rapide, facile et délicieux...Un jeu d'enfants ! Ma recette : - 300 g de fruits (cerises, abricots, groseilles, pêches, brugnons,...

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Chandeleur, fête des chandelles ! A la Chandeleur l'hiver se meurt ou prend vigueur... Dans certains pays lorsqu'il fait doux pour la Chandeleur, il se dit que l'ours retournera hiberner...le beau temps ne durera pas ! Une bonne occasion en tous cas de...

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Velouté de potiron Début de la semaine du goût aujourd'hui, lundi 12 octobre 2015 ! Née il y a 25 ans à l'initiative de Jean-Luc Petitrenaud (critique gastronomique) et de la Collective du sucre ! Cette année la semaine du goût se déroulera sous le signe...

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Passionnée de terroir, de partage de moments conviviaux et de cuisine j'ai lancé mon blog fin décembre 2014 ! Les bonnes résolutions, les objectifs que l'on se fixe en début d'année ne vient parfois pas le jour pour plusieurs raisons... Le manque de temps...

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